Gaafesi Coffee Training Studio

虹吸咖啡與咖啡感官師入門班（課程編號：SH026)

數量

簡介

+ 虹吸咖啡入門班+咖啡感官入門班 最新加開咖啡基礎班！ ☕️運用虹吸方式沖煮咖啡，讓學生可以學習到： 1.虹吸咖啡沖煮報驟 2.虹吸咖啡沖煮原理 3.沖煮比例調整 4.改善風味方法 5.攪拌手法講解及示範 6. 了解不同咖啡豆處理法帶來咖啡風味的特性 7. 運用虹吸沖煮方式，透過調整沖煮參數改變咖啡風味 ☕️感官體驗內容： 利用虹吸咖啡方式，學習如何分辨咖啡產地風味及特性，了解如何從甜，酸，苦，口感及aftertaste上描述及感受咖啡風味，協助建立屬於自己風味記憶，方便自己日後容易感受咖啡風味。 ☕️主要以1對1形式教學，更易掌握學習內容及不用為等候咖啡工具浪費時間。 時間：2.5hrs 新貨：課堂選用咖啡豆資料如下： 樺木莊園(Betulia) 水果紅酒/肉桂 Colombia Huila Betulia Estate 產地：哥倫比亞 維拉省 樺木莊園（奈米批次） 處理法：肉桂蜜處理 品種：粉紅波旁 海拔：1600m 風味：肉桂、水果紅酒、荳蔻、辛香，風味明確、餘韻熱紅酒 導師： : 2019 World Latte Art Championship HK region Technical Judge : 2019 World Barista Championship HK region Technical Judge : SCA Roasting Certification : SCA Sensory Certification :Coffee Studio Authorized Trainer ：擁有多年教學經驗，擅長咖啡相關咖啡教學。 注意事項： **可安排上門教學,團體包班,另作報價 ** 本公司保留活動最終變更的權利 **如有任何查詢,請Whatsapp 90403117 **☕️付款後需 致電/ whatsapp/ signal: 90403117 確認報名及預約當日參加時段 ☕️付款流程：（接受各類電子支付方式） **如確定報名，可先按人數輸入，再按‘’付款‘’進入付款介面後，選擇‘’ 順豐自取（+$0）‘’，只需正確輸入電郵地址及聯絡電話，其他資料只需按‘’000‘’，最後按付款完成報名。

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