Gaafesi Coffee Training Studio

手沖咖啡沖煮交流團

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簡介

+ 手沖咖啡沖煮交流團 （歡迎home barista 報名參加） ☕️全部課程所用咖啡豆均自家烘焙 亳無保留，交流咖啡沖煮技術，專業咖啡師分享自己對沖煮咖啡意見 每節1小時15分鐘練習外，大家互相交流，互相取經，歡迎自備咖啡工具或帶私伙豆分享😋 探討議題： 💥注水流速對風味影響 💥不同ppm水質對咖啡風味變化 💥探討成功的悶蒸 💥被人忽略令咖啡變苦成因 💥注水穿透力對風味影響 💥交流沖煮咖啡心得 由曾擔任咖啡比賽評審的專業咖啡師，運用多年咖啡店沖煮經驗同實踐，分析沖煮失敗背後問題，同時交流沖煮咖啡心得 ================================ 獨樂樂不如眾樂樂，開開心心沖咖啡之餘，又飲到靚啡。 每次準備唔同靚啡等大家： 今次有3款： ☕️Yirgacheffe Gedeo Tilahun Washing Station G1 microlots(微批次） 品種：74110 風味：Violet, lemongrass, cirtus, lime, rosemarry, honey finish ☕️Kenya Nakura Johnmark Estate Natural microlots(微批次） 品種：SL28/ SL34 風味：Mango, Roselle，Ripe berry, pineapple，tropical fruit juice, smooth body ☕️Colombia Tolima Excelso San Luis Estate 品種：Typica 風味：Peach, cherry, juicy, white flower and earl grey finish 導師： : 2019 World Latte Art Championship HK region Technical Judge : 2019 World Barista Championship HK region Technical Judge : SCA Roasting Certification : SCA Sensory Certification ：Coffee Studio Authorized Trainer ： 擁有多年教學經驗，擅長咖啡相關咖啡教學。 注意事項： **可安排上門教學,團體包班,另作報價 ** 本公司保留活動最終變更的權利 **如有任何查詢,請Whatsapp 90403117 **☕️付款後需 致電/ whatsapp/ signal: 90403117 確認報名及預約當日參加時段 ☕️付款流程：（接受各類型電子支付方式） **如確定報名，可先按人數輸入，再按‘’付款‘’進入付款介面後，選擇‘’ 順豐自取（+$0）‘’，只需正確輸入電郵地址及聯絡電話，其他資料只需按‘’000‘’，最後按付款完成報名。

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