適合足不出戶，亦都可以在家學習沖煮咖啡
以及如何操作自己咖啡器材
導師：
Danny Tam
資歴：
: 2019 World Latte Art Championship HK region Technical Judge
: 2019 World Barista Championship HK region Technical Judge
專業資格
: SCA Roasting Certification
: SCA Sensory Certification
：Studio Authorized Coffee Instructor
： 擁有多年管理精品咖啡店經驗，曾從事咖啡飲品顧問及咖啡品質監控工作，擅長咖啡相關咖啡教學，擁有多年豐富教學經驗。
☕️教學內容：
學完返屋企自己沖或者出去飲咖啡發覺同咖啡師所沖咖啡有所不同，以拉花為例，咖啡機不同蒸氣壓力所打奶泡嘅時候都需要因應壓力及咖啡機有所調節。
為此我們針對性推出上門教學服務
☕️我們能因應學生家中有限工具資源，協助及指導學生能沖出理想風味咖啡，足不出戶，針對性調整技巧，令學生容易實際地掌握技巧，學完後可以喺屋企沖到你想沖到的風味及效果。
☕️☕️
-時段：2.5-3小時
-私人教授1對1或1對2
-針對用家機器特性，教授學員熟習技巧
-提供咖啡豆，牛奶等材料供教學使用
-範圍包括咖啡拉花，手沖咖啡等
：☕️☕️手沖及咖啡拉花二選其一
手沖
-認識不同咖啡產地，從而加強自己品嚐咖啡思維
-品嚐不同產地咖啡豆
-能針對性強化學員沖煮技巧，包括注水，打圈手勢等
-學習不同沖煮工具，包括v60，kalita 濾杯及clever cup 等等
-協助揾到屬於你喜愛咖啡風味
-協助建立屬於自己沖煮配方
-協助建立初步風味記憶圖
-教授如何品評咖啡
☕️☕️
拉花
-重點訓練打奶泡技巧
-協助熟練學生家中咖啡機運作
-教授2款拉花圖案
-搵出學生拉花技巧問題所在，針對性地改善
絕冇其他偏遠地區收費，
費用已包材料，工具使用。
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